دبلوم في فنون الطهي

,دبلوم جامعة UCSI في فنون الطبخ هو برنامج عملي يرتكز على قاعدة نظرية قوية وهذا الدبلوم طريقا نحو التعليم العالي، وهذا البرنامج يوفر للطلاب التدريب العملي – في فنون الطهي وقطاع الخدمات الغذائية – و يركز أيضا على تزويد الطلاب بالمهارات الأساسية للمناصب الإشرافية ومستوى الإدارة في كل من الفنادق المحلية والخدمات الغذائية العالمية والصناعات وفنون الطهي.